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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2020 - 03 - 07
    3月6日,細雨迷蒙,長沙市市委副書記、代市長鄭建新一行到鹽津鋪子烘焙智能制造中心調研,公司張學武董事長、常務副總楊林廣陪同參觀。       楊林廣向鄭建新市長一行人員介紹公司近年來取得的高質量發展,2019年營業收入同比增長26.34%,凈利潤同比增長81.58%。本次新冠病毒發生以來,公司積極擔當社會責任,累計捐贈價值400多萬元醫用物資及食品;同時,全力做好各項防控舉措,克服部分原輔料短缺、物流不暢等困難,迅速實現復產、達產、超產,目前,鹽津鋪子日產能已超過去年峰值。        參觀中,鄭建新市長關切問道:鹽津鋪子近年來實現了高質量發展,作為傳統行業脫穎而出靠的是什么?張學武董事長向鄭建新市長介紹,鹽津鋪子上市以后,重點進軍烘焙領域,廣東、福建是傳統烘焙強省,湖南的烘焙基因并不強,為了做好烘焙,鹽津鋪子大力引進專業人才,通過研發創新、智能制造創新,全力打造產品力,同時通過品牌營銷及“憨豆先生”面包屋的全國范圍投放,把“憨豆先生”烘焙產品從湖南帶向全國,深受消費者的喜愛,烘焙產品成為公司第二增長曲線。        在“憨豆先生”烘焙產品陳列區,鄭建新市長品嘗了乳酸菌小口袋面包,對口感、品質表示高度認可。        透過烘焙車間參觀通道的玻璃,全自動的生產場景盡收眼底,甄選優質原料,通過投料、成型、醒發、烘烤、冷卻、包裝等流程,新鮮出爐的面包香氣四溢,讓人垂涎欲滴。鄭建新市長對烘焙車間智能化生產作業表示高度贊賞,他說,高等級標準的潔凈車間,自動化、智能化設備操作,勞動效率高,同時減少了產品與人員的接觸,保障了食品安全。鹽津鋪子不簡單,在帶動產業發展的同時也帶動了農民創收,為農村經濟和當地經濟作出了重要貢獻...
  • 2020 - 06 - 19
    6月18日,江西鹽津鋪子五周年慶在美麗的修水生產基地舉行。鹽津鋪子董事長張學武、常務副總經理楊林廣、常務副總經理蘭波、休食事業部高級總監楊斌、營銷事業部高級總監周少華、品牌中心總監王亞偉、人力行政中心總監李漢明、江西生產中心副總監彭真等公司中高層以及生產部門代表參會。    慶典大會為一直在工作崗位上默默付出,為江西鹽津鋪子的成長作出重要貢獻的18名員工頒發了五周年紀念章。    楊斌總監匯報了休食事業部工作,彭真總監匯報了江西生產中心工作,董事長張學武會議最后作總結發言。他高度贊揚了江西公司向上,踏實,親切,樸實,勤勞的員工精神面貌,高度肯定了江西公司對鹽津鋪子上市不可替代的作用,江西工廠將進入全面高質量發展時代。特別是自2014年建廠,高級總監楊斌臨危受命,為2015年5月18號的順利投產作出重大貢獻。、    張學武董事長說:“要全員參與持續打磨產品力,挑戰將江西公司打造成中國最大的魚糜制品、豆制品先進制造企業。 ”未來,江西鹽津鋪子將持續擴張,樹立成集團公司智能制造標桿。    江西鹽津鋪子食品有限公司成立于2014年,是鹽津鋪子集團旗下的一家從事高檔豆制品類休閑食品研發、生產、銷售的綜合型企業。    江西鹽津鋪子地處修水,位于江西西北部,修河上游,背靠兩山,是三省九縣交界之處,呈眾星拱月之勢。這里層巒聳翠、風光旖旎、山清水秀。    2014年,鹽津鋪子董事長張學武在此處考察時,發現這里的水質優越,特別適合食品加工制作,于是,鹽津鋪子江西基地于同年開始動工修建,并于次年(2015年)投產,豆制品工廠從瀏陽搬遷至修水。經過5年多的發展,江西鹽津鋪子規劃用地230多畝,已完成120畝建設,鹽津鋪子豆制品、魚糜制品、蛋制品、肉制品、面筋制品在這里生產...
  • 2020 - 05 - 14
    鹽津鋪子溫室氣體排放核查報告.pdf
  • 2020 - 02 - 11
    2月10日,鹽津鋪子全面復產復工。所有工作人員都要經過三道環節,走過一條6米長的消毒通道,里邊配置了自動感應式殺菌消毒霧化系統,噴霧為新型、高效的戊二醛消毒液,用自動紅外線溫度測量儀檢測體溫,再雙手經過酒精自動噴灑消毒,才可以進入辦公區域。八大防控 豎立“盾牌”        中央政治局常務委員會會議指出:要在做好防控工作的前提下,全力支持和組織推動各類生產企業復工復產。當前,鹽津鋪子正按照黨中央、國務院的決策部署,在抓實抓細疫情防控措施的同時,全力組織復工復產,確保企業生產經營有序,力爭為經濟社會穩定發展做貢獻。霧化消毒通道(左);每日下班關燈后,辦公區域進行噴殺消毒(右)食堂設置就餐隔板(左);所有員工佩戴口罩上崗(右)        為應對疫情,鹽津鋪子成立了疫情防控領導小組,張學武董事長親自掛帥,小組制定了嚴謹細致的復工生產防控管理規章,從防控消毒方法、人員防控、生產、食堂、行政辦公區域、員工宿舍、銷售人員及防控物資保障等8個方面進行了詳盡的部署,提出嚴格的要求。各部門認真掌握防疫知識,認真細致落實防疫舉措,定時檢查和不定時抽查相結合,確保防范工作到位。員工通過霧化消毒通道(左);測量登記體溫(右)        復工前,公司對員工信息進行了摸排,符合要求的員工方可返崗,對于一些不必來公司的崗位,提倡在家遠程辦公。復工后,保安部門嚴格把控公司門禁,對進入公司的員工進行登記、體溫測試、酒精噴霧消毒。為返崗員工每天提供口罩、酒精等防護物資。每天組織員工學習防疫知識。同時,每天組織專人,加強對廠區、辦公區、食堂、宿舍及人員的防控檢查、消毒工作及疫情防控檔案留存管理工作。經嚴格清潔消毒后,工廠復產復工,圖為烘焙中心內包、外包車間    ...
鹽津鋪子張學武董事長連任湖南省工商聯副主席
鹽津鋪子張學武董事長連任湖南省工商聯副主席
6月30日,湖南省工商業聯合會(總商會)第十三次代表大會在長沙開幕。省委副書記、省長毛偉明出席并講話,省政協主席李微微出席。    鹽津鋪子董事長張學武參加會議,連任當選為省工商聯副主席。省委副書記、省長毛偉明出席并講話    會議由省委常委、省委統戰部部長隋忠誠主持,省領導李殿勛、張劍飛、張健出席。全國工商聯向大會發來賀信,省政協副主席、民建湖南省委會主委賴明勇代表各民主黨派省委會、人民團體致賀詞,省政府秘書長鄧群策參加。會議現場    毛偉明代表省委、省政府對大會的召開表示祝賀。他說,5年來,省工商聯助力改善全省營商環境,持續引導湘商回歸,不斷壯大商協會隊伍,推動我省民營經濟占比從60%升至70%、實繳稅收占比從53.6%升至63.3%,民營市場主體占比穩定在95%以上,貢獻了95%以上高新技術企業,提供了95%以上的新增城鎮勞動力就業,形成了民營經濟發展“76999”格局。當前,湖南的發展已經站在新的起跳點,機遇前所未有,優勢升級疊加,這也是民營經濟轉型升級、發展壯大的重要機遇期。毛偉明希望廣大民營企業家堅定信心決心,加快轉型升級,建立完善現代企業制度;堅守實業主業,弘揚企業家精神,把實業做強、主業做精、事業做大;堅決擔責盡責,積極參與社會救助、公益慈善、捐資助學、民生事業發展。各級黨委政府要全力支持工商聯工作,全面...
30 2022 - 06
助力鄉村振興 | 鹽津鋪子張學武董事長兩次深入考察,與汝城沙洲村簽訂生姜保護價收購協議
助力鄉村振興 | 鹽津鋪子張學武董事長兩次深入考察,與汝城沙洲村簽訂生姜保護價收購協議
不忘初心,牢記使命。鹽津鋪子張學武董事長弘揚“半條被子”精神,自去年11月帶隊考察汝城縣沙洲村,今年2月推出“半條被子”品牌定制產品之后,6月10日上午,再次率隊前往沙洲村實地考察,特別邀請湖南農業大學園藝學院教授艾辛參與調研。 汝城縣委書記黃四平、郴州市市場監督管理局局長趙振、汝城縣政協黨組書記/主席邱文輝等領導陪同參觀。對沙洲村情有獨鐘沙洲村是紅軍長征路上“半條被子”故事的發生地。這里山清水秀、民風淳樸,良好的自然條件非常適合種植姜、花生、水果等。烈日炎炎,張學武董事長實地考察了工廠用地選址和小黃姜示范基地生姜長植情況。當湖南農大艾辛教授告知汝城500-600米的海拔和氣候條件非常適合種植魔芋時,張學武董事長更加堅定了加快建設項目的信心,魔芋是鹽津鋪子重點品項,如果能落地沙洲村,將進一步推動沙洲村及周邊地區村民增產創收,激活鄉村消費潛力一錘定音,加速度座談會上,雙方深入交流,一錘定音,共同簽訂生姜收購保護價協議,這意味著鹽津鋪子助力鄉村振興的沙洲村項目規劃成功落地。同時,張學武董事長明確了工廠選址,計劃除小黃姜之外,規劃引導沙洲村農民種植魔芋,鹽津鋪子保價收購加工,建立長期合作關系,讓農民實現穩產增收。規劃在沙洲村中心小廣場對面,建設20多畝地的大棚示范基地,用現代化的設施農業,開展生姜科學種植示范、魔芋種苗培育等,打造景區新亮點。張學武董事長說,到沙洲村,有初心、有...
11 2022 - 06
江西鹽津鋪子食品有限公司清潔生產審核公示
江西鹽津鋪子食品有限公司清潔生產審核公示
江西鹽津鋪子食品有限公司(以下簡稱“公司”)是一家主要從事高檔豆制品類休閑食品研發、生產、銷售的綜合型企業,由A股上市公司鹽津鋪子食品股份有限公司全額投資,2014年11月4日經修水縣工商行政管理局批準成立,現注冊資本8000萬元。2015年5月建成大型豆制品全自動生產線,主要生產“豆制品”系列產品,包含新型豆干類的31°鮮魚豆腐、素烤素肉、清純嫩豆干,傳統風味的傳統、手撕、勁道豆干。母公司鹽津鋪子食品股份有限公司于2017年2月8日在在深交所正式掛牌上市,股票代碼:002847。公司目前已完成實施建設三期:其中已于2015年投資建設一期年產280萬件休閑豆干制品項目;2018年投資建設二期年產400萬件休閑食品生產線項目;2021年投資建設三期年產300萬件休閑食品生產線項目。其中項目環保投資2348萬。。主要污染物排放執行標準和產量:1:廢水主要污染物及排放標準:廢水執行修水縣城市污水處理廠接管標準。廢水排放量47.28萬t/a,化學需氧量排放量22.34 t/a、氨氮排放量0.05 t/a。2:廢氣主要污染物及排放標準:廢氣主要為燃煤煙氣、車間油煙廢氣、污水站惡臭氣體及車間異味。鍋爐煙氣執行《工業爐窯大氣污染物排放標準》(GB13271-2014)表2中燃煤鍋爐標準限值。煙塵排放量0.5 t/a,二氧化硫排放量為2.54 t/a,氮氧化物排放量為1.48t/a車間油...
25 2022 - 05
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